母親節倒數1個月,大潤發搶母親節蛋糕商機,大潤發公布,全部22家賣場4/8下午3點,同步舉辦母親節蛋糕大型試吃評選,14款新品全部開放享用,讓顧客選心中最好吃的蛋糕。
大潤發烘焙大師傅周俊典說明,今年蛋糕製作3大主軸就是「低脂、減糖、水果多多」,除推出低脂系豆腐、杏仁、胚芽蛋糕外,特別推薦養生風「南瓜蛋糕捲」,應用台灣在地養生農產品南瓜;另像是加了大量香蕉的「芭娜娜慕斯蛋糕」、添加新鮮藍莓「藍莓奧莉薇」,則是多一點水果,就是要讓民眾吃起來更爽口。
大潤發說,14款新品蛋糕最低100元有找,即日起到5月10日開放預購,預購下殺最低8折,預購蛋糕取貨時間為5月11日到15日,同時14款蛋糕現在在賣場也買得到,瞄準民眾「想先吃吃看」消費心理,祭出「實體+預購」同步開賣刺激買氣。