「節水栽培」節水栽培DIY實作

活動時間：5/25，10:30-12:00。

1. 主講人：國立嘉義大學 園藝學系助理教授 李亭頤老師。
2. 地點：國立嘉義大學 蘭潭校區 農園館 3F大視聽。
3. 內容：都市環境中土地狹小，水耕為一種無需使用土壤又可節省水資源的栽培方法。課程將介紹深水栽培法(Deep Water Culture, DWC)、養液薄膜法(Nutrient Film Technique, NFT)和湛液型循環式系統法(Deep Flow Technique, DFT)等多種節水栽培系統，並教導民眾如何運用有機質營養液做水耕栽培，運用食品加工的副產物作為營養液的肥份，廢棄物循環再利用，與土耕相比還可節省約80%的水量，使民眾能夠運用於居家栽培，以降低水足跡的方式縮短食物里程。