地點：靜觀學苑 (嘉義市民族路796號)
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講師： 呂亭樺
內容：
由於國人生活型態與飲食方式改變，例如喜高熱 量飲食、無規律運動、菸酒等不健康嗜好，都是 慢性病的危險因子，且近年來慢性病有年輕化趨 勢。因此從小養成健康生活習慣，注意均衡飲食、 預防慢性病不上身。
代謝症候群：
1. 腰圍(肚臍上2指處量一圈) 過高：男生大於 90 cm，女生大於80 cm (30吋)-->內臟脂肪過多
2.血糖過高:100以上
3.血壓高:
4.三酸甘油酯高
5.HDL高密度膽固醇過低
以上有3個，即稱之。要定期檢查。
避免代謝症候群的方式：
1.採用低GI飲食---以原型食物為主、高纖。
2.調整飲食順序：蛋白質(豆類、魚類為主)-->蔬菜-->澱粉-->水果
3.吃好油(小魚類，olive oil)，避壞油 (高溫燒烤、炸物、反式脂肪、氫化油)
4.不喝酒(最多啤酒350 ml 一瓶)，不抽菸
5.有氧+無氧運動都要做:先暖身舒緩-->健走-->快跑-->收尾快走或慢走皆可。每次20-30分鐘即可。
6. 找到適合自己的舒壓法：健康零食(油脂或蛋白質類)、適度運動、泡澡、按摩、聽音樂等。
我的餐盤：(口訣)
每天早晚一杯奶 (一杯240CC)
每餐水果拳頭大：當季多樣化
菜比水果多一點 (盡量深綠色，當季)
飯跟蔬菜一樣多(未精緻五穀雜糧)
豆魚蛋肉一掌心
堅果種子一茶匙
每周運動150分鐘
健康檢查
